coffee kissa パールズ 【上質な香ばしさとコク】 コーヒー生豆 樹上完熟 ブラジル産 飲みやすい チョコ ナッツ風味 酸味控えめ (２５０ｇ)
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【商品について】
商品名 / コーヒー生豆 ブラジル
原材料名 / コーヒー生豆
保存方法 / 高温多湿を避けて保存して下さい。焙煎後は出来るだけ早めにお楽しみ下さい。
使用方法 / コーヒー生豆は、焙煎する（煎る）ことでコーヒー独特の色と風味、香りなどが引き出されます。
【商品説明】
・ブラジル・ドゥアスポンチス農園で栽培されたアラビカ種100%。標高約1,000mで育った完熟チェリーのみを収穫し、ナチュラル精製で仕上げた生豆です。栽培環境と精製方法の組み合わせにより、甘みとコクがしっかりと引き出されています。 ・味わいは、チョコレートやナッツを思わせる香ばしくまろやかな風味。酸味は控えめでクセがなく、単品でもブレンドベースとしても扱いやすい味設計です。自家焙煎初心者にもおすすめの上質なコーヒー生豆です。 ・選定は、国際カフェテイスティング協会認定テイスターであり、焙煎大会金賞受賞歴を持つ和田真一。イタリアンロースティングスクールで学び、実店舗「パールズ」で日常的に提供しているプロ品質の豆をお届けします。 ・豆質が安定しており、浅煎りから深煎りまで幅広い焙煎度に対応。焙煎するたびに味の変化を楽しめるため、日常使いはもちろん、焙煎練習やカフェ開業準備にも最適です。用途に合わせて使いやすい高品質グリーンビーンズです。 ・本品は焙煎前のコーヒー生豆です。必ず焙煎してからお楽しみください。まれに欠点豆や異物が混入している可能性があるため、焙煎前のハンドピックをおすすめします。輸入時に検査済みですが、手作業での確認も推奨します。
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